2015/12/20
ai-pon
2016/01/17 更新
ワイン好きの人にはたまらな～い♥色々なエノテカの種類をご堪能♥
ワインは赤ワイン・白ワインと種類がありますよね♥最近では飲みやすいサングリアといったワインなども売ってます。ワイン好きの人にはたまらな～い！！ワイン通販サイトのエノテカのワインをご紹介します♪色々なエノテカワインがあるのでチェックしてみてください！！
目次
今回ご紹介するのは、ワイン通販エノテカです！！
色々なワインが売ってあるのでご紹介します！！
エノテカ株式会社は1988年設立のワインショップです。 設立以来、「FOR ALL WINE LOVERS すべてのワイン愛好家のために奉仕する」を理念として、全国30店舗以上のワインショップ、および卸売業で日本全国の皆様にワインをお届けしています。
2,000種類を超える品揃え
フランスワイン特にボルドーワインを中心に、イタリア、スペイン、ポルトガル及び「ニューワールド」と称されるチリ、ニュージーランド、アメリカ、オーストラリア、アルゼンチン、南アフリカ等、世界各国から2,000種類を超えるワインを品揃えしています。
世界各国のワイナリーと直接取引
私たちエノテカは、『シャトー蔵出し』、『ドメーヌ蔵出し』、つまり世界各国のワイナリーと直接取引をすることにこだわっています。お取り扱いしているワインは、エノテカが『正規輸入代理店』として輸入するブランドばかりです。それ以外の商品も必ずテイスティングをし、品質を確かめてから買い付けしています。そうすることで、余計な流通コストを掛けず、クオリティの高いワインを納得の価格でご提供することが出来るのです。
万全の保管体制
また、すべてのワインは、温度変化や振動に影響を受ける非常にデリケートなお酒です。これは、どんな産地、どんな価格帯のワインでも例外はありません。そのため、エノテカでは、輸入時には定温管理を行い、さらに輸入されたワインは温度・湿度などが24時間管理されたワイン専用倉庫で保管しています。お客様のお手元に届くときまで、保管状況にこだわることで、本当に美味しいワインを本当に美味しい状態で、お客様のお手元にお届けできると考えているからです。
ワインの世界には、「テロワール」という言葉があります。それは「土壌」や「風土・気候」、「地形」など、ワインの原料となるブドウを取り巻く多種多様な要素を指しています。世界中の一流ワイン生産者が、揃って口にするのは、「よいワインとは、テロワールを表現しているワイン」ということ。
産地が変われば、味わいが変わる
ワインはその土地の風土を映し出すお酒。産地が変われば、味わいが変わります。そして、造る人が変われば、また味わいが変わります。たとえブドウ品種が同じでも、造られた場所が違えば、その味わいは大きく変わります。カベルネ・ソーヴィニヨンは、世界各国で生産されていますが、フランス・ボルドー産のカベルネ・ソーヴィニヨンと、チリ産のカベルネ・ソーヴィニヨン、さらにアメリカ・カリフォルニアのカベルネ・ソーヴィニヨンは、それぞれ違った個性を持っています。
道を一本挟めば、違う個性の畑
フランス・ブルゴーニュの畑は、「ミクロクリマ」と呼ばれ、道を1本挟めば、違う個性の畑になり、同じ丘の斜面でも高さや斜面の方角、土壌により、赤ワインに適しているか、白ワインに適しているかが違ってきます。またイタリア国内では、北から南まで気温の差はもちろん、海の影響、標高など複数の要素が影響し合い、県ごとに多彩なワインが生みだされています。
みなその土地に根ざし、愛す
生産者たちは、自分がワイン造りを行う土地に惚れ込み、そのポテンシャルをいかに引き出し、自分にしか造れない素晴らしいワインを生み出すかに情熱を傾けています。先祖代々に渡って引き継がれてきた由緒ある畑を守り続ける生産者もいれば、様々な土地のワイナリーを移りながら、ワイン造りに一生を捧げる生産者もいます。みなその土地に根差し、愛し、1年ごとに新しい子どもを産み落とすように、毎ヴィンテージ、ワインを造り出しています。
最高のワイン
「最高のワイン」とは、何か。ワインは楽しむものですから、飲む方のお好みやシチュエーションによって、「最高」の意味は様々です。ご結婚やお誕生お祝いのためにヴィンテージワインをお探しの方もいれば、毎日気軽に楽しむことができるデイリーワインをお探しの方もいらっしゃいます。生産量が数百本という稀少ワインが「最高」であるのか、ワイン評価誌で100点満点をとったワインが「最高」なのか、正解はありません。
記憶に残る一本との出合い
「最高の品質」を決めるのはお客様ご自身です。一緒に飲む人、合わせるお食事、飲み頃のワイン…そんな条件が見事に巡り合ったとき、きっと記憶に残る1本となることでしょう。
エノテカでは、そんなワインに巡り合っていただくために、まずは、幅広い品揃えを目指しています。そしてそれら全てが「価格に対しての満足のいく美味しさ」ということにこだわっています。自らワインを選んで輸入するワイン商だからこそ、実際に飲んでいただいて、「価格にご納得いただける」、「価格以上の価値を感じていただける」、そんなワインを常にご提供していきたいと思っています。
そして、このエノテカ・オンラインでは、いつでもどこでもインターネットでワインが買えるお店として、毎日新鮮な情報をお届けすること、ご注文商品を迅速にお届けすること、この２点を重要視しています。オンラインならではの情報量を活かして、新着情報をいち早く、また面白いワインの世界をご紹介し続けています。また、店舗に限りなく近い便利さを実感していただくために、土日も含め原則毎日出荷し、「飲みたいワインがすぐ届く」サービスを目指しています
エノテカの赤ワイン。
【フランス・ボルドー産赤ワイン】
世紀のグレートヴィンテージのボルドワイン
1330年より続く由緒ある人気シャトー、メドック格付け第3級シャトー・ジスクールが、オー・メドック所有する畑のブドウを用い、ジスクールが手掛けているワインです。
バランスが良く親しみやすさがありながらもエレガントな品格と、ﾏﾙｺﾞｰの雰囲気を感じさせるスタイルです。
エノテカの赤ワイン。
【オリガミ】
クラシックなラベルの「ORIGAMI」
超グレートヴィンテージ2009年！！
デイリーワインにオススメです！！
この印象的なワインのラベル「ORIGAMI」は
フランス・ボルドーのデザイン会社「Sutudio Pistolet Bleu」の
デザイナー、クロード・ベルナールによって描かれています。
ボルドーワインにしてはなかなか珍しいデザイン！！
日本の文化である「おりがみ」を名前にするなんて、
なんだかグッと親近感がわいてきます。
エノテカの赤ワイン。
【ムートン・カデ・ルージュ・クラシック】
クチコミ高評価ワイン！！
色合いは、深いガーネット色。完熟したブルーベリーやラズベリーの赤・黒系果実の香りにハーブやバニラ、ビターチョコレートのニュアンスが感じられます。
フルーティーで贅沢な果実味と程よい酸、エレガントなタンニンが心地よく、口当たりは滑らかでシルキー。上品で飽きのこないまろやかな味わいは、どこか一流シャトーの気品を感じさせてくれます。とても柔らかな飲み心地で果実味もフルーティーなため、鴨や豚肉のグリルのフルーツソースのメインディッシュやベリー類のケーキなどデザートまで、幅広く合わせてお楽しみいただけます。
ボルドーの名門シャトーから生まれた、上質なデイリーボルドーワイン、いつでも楽しめるよう数本ストックしておきたくなること請け合い。ぜひまとめ買いをおすすめいたします。
エノテカの赤ワイン。
【クラレンドル・ルージュ】
最新ヴィンテージ入荷！！
クラレンドルの生産を手掛けるのは、シャトー・オー・ブリオンと同じ醸造スタッフ。しかもシャトー・オー・ブリオンやシャトー・ラ・ミッション・オー・ブリオンの畑を含む、クラレンス・ディロンが所有する畑全域から収穫されるブドウを使用しています。まさにこの偉大な２つのシャトーのサードラベル的存在の非常にお買い得なワインなのです。
エノテカの赤ワイン。
【シャトー・ラトゥール】
甘い花の香りは花束を思わせるほど華やか。
黒系果実のニュアンスとミネラル感がマッチしたテイスト。
ソフトなタンニンがとてもエレガントな印象を与えます。
今ちょうど飲み頃に差しかかったお値打ちヴィンテージ。
是非この機会に、１級シャトーの魅力を存分にお楽しみください。
エノテカの赤ワインをご紹介しました。
紹介した以外にもエノテカの赤ワインの種類はたくさんあります！！
エノテカの赤ワインが飲みたい方はチェックですよ♪
エノテカの値段はピンからキリまであります！！
エノテカの白ワイン。
【ドメーヌ・ド・ヴィルマジュー・コルビエール・ブラン】
ヴィルマジュー」で知られる南フランスのヒットメーカー、
ジェラール・ベルトランの白ワイン。
４種のブドウ品種のブレンドが豊かなアロマを演出！
エノテカの白ワイン。
【ムートン・カデ・ソーヴィニヨン・ブラン（スクリューキャップ）】
シャトー・ムートン・ロスチャイルドの精神を受け継ぐ、
ムートン直系のブランドワイン、ムートン・カデ。
フレッシュでナチュラルな味わいのソーヴィニヨン・ブラン！
グレープフルーツやレモン、ライムなどのシトラスフルーツの爽やかな香りに、
白桃やハーブのニュアンス。
フレッシュでピュアな果実味が楽しめる、清涼感溢れる白ワインです。
食事を選ばない親しみやすい仕上がりですが、
特にお寿司などの魚介類、鶏肉などの白身のお肉と好相性です。
エノテカの白ワイン。
【シャトー・ピック・カイユ・ブラン】
熟した白桃や洋ナシ、リンゴのような香りに、レモンやライムの酸味を伴った爽やかなアロマ。
後から程よいミネラル感に、樽由来のバニラの香り。
口に含むと、果実の凝縮感とともにクリスピーな酸が感じられ、
程よいミネラルとともにバランスのとれた印象。
凝縮した果実味と、バニラの風味は余韻まで長く続きます。
エノテカの白ワイン。
【バロンヌ・シャルロット】
名門バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド社が手がける
グラーヴのブドウを使用した白ワイン。
アートに対する姿勢の象徴とされた女性をイメージした1本。
エノテカの白ワインをご紹介しました！！
エノテカの白ワインもまだまだたくさんの種類がありますよ！！
【エーグル・ノワール・クレマン・ド・リムー・ロゼ】
こちらのロゼはオレンジがかった淡いピンク色の色調。
美しいサーモンピンクの色合いと同じように、とても上品で繊細なスタイルです。
苺、グレープフルーツ、フランボワーズ、ドライフルーツなどのチャーミングなアロマ。
シャープな味わいが特徴的なクレマン・ド・リムー・ブランと比べ、
ピノ・ノワール由来のリッチネスと複雑さを感じる仕上がりで、
おだやかなタンニンときっちりのった酸が全体のバランスを整えています。
サラダやシーフードなどの他、
フォアグラ、レバーなどのテリーヌやパテ、サーモンなど、
少し味の濃いお料理も合わせられます。
【クレマン・ド・ブルゴーニュ・ロゼ ブラン・ド・ノワール】
綺麗なピンク色の外観で、きめ細かで豊かな泡立ち。
フレッシュな完熟ベリーの香りが心地よく、フルーティーな果実味が口内に広がります。
直接圧搾法による濃厚なコクが感じられながらも、フレッシュな酸がフィニッシュに
爽やかさを残し、エレガントに仕上げられています。
しっかりとした味わいのため、食前酒としてはもちろん
チキンやサーモンを使ったメインにもよく合い、食中酒としても優れてます。
バランスに優れた美味しさが後を引き、見た目も可愛いらしく、
食卓を一層華やかにしてくれるロゼ・スパークリングです。
【パリゴ・クレマン・ド・ブルゴーニュ・ロゼ】
このクレマン・ド・ブルゴーニュ・ロゼは、
ストロベリーやバラなど華やかな香りのなかに、
しっかりとしたミネラルの風味が感じられ、
ピノ・ノワール100％ならではのリッチなコクがあります。
フルーティーで程良いボリューム感があるので、
食前だけでなく食中にも楽しむことができます。
エノテカのスパークリングワインをご紹介しました！！
ワインひとすじ、輸入から販売まで一貫してお届けいたします。エノテカ株式会社は1988年設立のワイン商です。 設立以来、"ＦＯＲ ＡＬＬ ＷＩＮＥ ＬＯＶＥＲＳ"を理念として、「すべてのワイン愛好家のために奉仕する」事業として、全国30店舗以上のワインショップを展開しています。 エノテカは、『シャトー蔵出し』、『ドメーヌ蔵出し』、つまり世界各国のワイナリーと直接取引をすることにこだわっています。 お取り扱いしているワインの多くは、エノテカが『正規輸入代理店』として輸入するブランドばかりです。 そうすることで、安心のクオリティのワインを最高のコンディション、しかもリーズナブルな価格でご提供することが出来ます。品質は目に見えないからこそ、最高のコンディションにこだわります。ワインはとてもデリケート、温度、湿度など保管環境によって中身のコンディションに違いができてきます。
輸送はもちろんリーファーコンテナでの定温輸送です。日本に到着後はそのまま弊社管理のワイン保管専用のメインセラーへ。 一年を通じてワインに最適な環境、定温・定湿度の管理を24時間行っています。 国内のメインセラーから皆様のもとへお届けする際にも、細心の注意を払います。 ワインを１本1本エアパッキンで保護し、強固な専用梱包を使用してお送りしています。
エノテカのワインをご紹介しました！！
美味しいワインと美味しい料理で乾杯したいですね♥
