コニャックの飲み方、極めよう!通になれるコニャックの飲み方入門
2016/03/24
M.The
2016/01/12 更新
泡盛は『ロック』で・・・・のイメージが強いのではないでしょうか?ところが色々な飲み方が泡盛には存在するんです★泡盛は実はカクテルベースやリキュールのベースにぴったりの最強です★そんな泡盛の多彩な飲み方をご紹介!ぜひお試し下さい~★
泡盛はきつい?くせがある?
今や泡盛は種類やアレンジ、飲み方など、至るポイントにおいて、“飲みやすさ”、“おしゃれさ・かわいさ”などの工夫が施されているんです★
それと美と健康に効果があるとされ、「血栓症対策効果」が注目されています。
血液の循環がよくなるんです★
そのため新陳代謝が活発になり、お肌にもツヤと潤いがもたらされるそうです。
そうとなったら飲み方を工夫して、その効果を取り込んでしまいましょう♪
おすすめ泡盛の飲み方 その1 【泡盛ゴーヤーカクテル】
沖縄代表の泡盛とゴーヤーの最強カクテルです。
<材料>
泡盛 45ml
ホワイトキュラソー 20ml
レモンジュース 20ml
シロップ 10ml
ニガウリスライス2枚
<作り方>
材料とキュラッシュアイスをすべてミキサーに入れてシェイクします。
グラスに入れで出来上がり!
ゴーヤーのほろにがな味わいが楽しめる斬新な飲み方です☆
泡盛は好きなものを選んでね★
おすすめ泡盛の飲み方 その2 【ピンクのカクテル風】
材料 (1杯分)
氷グラス半分位
泡盛グラス半分(お好みで調節)
アセロラジュースグラス半分(お好みで調節)
<作り方>
1.お好きなグラスに氷を半分ほど入れます。
そこに泡盛とアセロラジュースを入れて、かき混ぜます。
2.アセロラジュースは果汁2%を使用
ピンク色で凄くきれいです★
見た目のかわいさも大事ですよね。ここに炭酸を加える飲み方もおすすめです。
おすすめ泡盛の飲み方 その3 【ゆずホットカクテル】
材料(1杯分)
ゆず茶(ゆずジャム)・・・大スプーン1
泡盛・・・30ml
お湯・・・カップに応じてお好みで。
<作り方>
マグカップにゆず茶と泡盛を入れ、カップがいっぱいになるまでお湯を注げば完成。
お好みでショウガ(チューブのものでOK)を適量加えてもおいしい。
身体の芯まであったまる女子におすすめの飲み方です★
おすすめ泡盛の飲み方 その4 【夕時雨】
材料 (1杯分)
梅酒・・・40ml
サザンカンフォート・・・40ml
泡盛・・・30ml
グレナデンシロップ・・・10ml
<作り方>
1.シェーカーに材料をすべて入れる。
2.シェイクして、カクテルグラスに注ぐ
夕時雨!?なんて素敵な名前なんでしょう☆梅酒と泡盛の組み合わせが興味深い飲み方です。
おすすめ泡盛の飲み方 その5 【すりおろしりんごカクテル】
材料(1杯分)
りんご・・・1/4個
泡盛
水もしくは炭酸
氷
<作り方>
1.りんごの皮をむいてすりおろす
2.コップにすりおろしたりんごを入れる
3.30度の泡盛と水(もしくは炭酸水)を1:1の割合で入れる
4.氷を浮かべる
5.水で作った場合はよく混ぜる。炭酸水の場合は軽く混ぜる。
すりおろしたりんごがフルーティで飲みやすいです☆
ほかにもブドウの粒で作ったり、グレープフルーツで作るのもおすすめです。
泡盛を使って自家製の果実酒なんていかがですか?
おすすめ泡盛の飲み方 その6 【沖縄の酒屋さん直伝!泡盛梅酒】
ブランデーで漬けるのもいいですが、泡盛でどうですか?
<材料>
青梅1kg
氷砂糖1kg
泡盛 お好きな銘柄で1.8L
<作り方>
1。梅は洗ってキッチンペーパーで水分を拭き取り、へたを爪楊枝で取っておく。
2.消毒済み容器に梅と氷砂糖を交互に入れていく。(梅→氷砂糖→梅→氷砂糖→梅→氷砂糖)
3.泡盛をそっと注ぎ、蓋をしめる。3ヶ月くらいから飲めます。
黒糖で作っても深くてコクのある梅酒になります。作り方は一緒で氷砂糖を黒糖にするだけです。
炭酸割りもおすすめの飲みやすい飲み方ですが、
泡盛と黒糖の風味を味わえる飲み方は、やっぱりロックですね~★
おすすめ 泡盛の飲み方 その7 【シークヮーサー黒糖泡盛】
材料
シークヮーサー・・・600g(適量)
泡盛・・・1200ml(適量)
黒糖・・・800g(適量)
シークヮーサーはなかなか手に入りにくいでしょうが、この飲み方を応用して、レモンなどの柑橘類をつけてもいいかもしれません★
最近はインターネットでも購入できますので、そちらでぜひこの飲み方を体験してください★
衝撃!泡盛とコーヒー!?そんな飲み方があるなんて・・・
すごいぞファミリーマート★沖縄限定で『泡盛コーヒー』なるものがありました。
そんな飲み方ある!?
コーヒーなのかと思ったら、お酒のコーナーに売られているんだそうです★
これもおうちでも作れちゃうのでは?
泡盛を使ったいろいろな飲み方はいかがでしたでしょうか?
果実酒づくり、出来上がりが楽しみです★自家製果実酒で、また新しい飲み方が広がるのではないでしょうか?
そんなに待てない!という方は泡盛を使ったカクテルも混ぜるだけで簡単に出来るのでおすすめです★
みなさんもいろいろな飲み方で泡盛を楽しんでくださいね★
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