2016/04/08
hiro1439
2015/12/22 更新
特別な日のディナータイムを更に盛り上げてくれる、ジンジャーエールを使ったカクテルレシピをご紹介します!ノンアルコールカクテルもあるので、お子様でもOK♪オシャレなジンジャーエールカクテルを飲んで、家族やカップルでオシャレなディナーを楽しみましょう!
ジンジャーエール(ginger ale)とはジンジャー(ショウガ)などの香りと味をつけ、カラメルで着色したノンアルコールの炭酸飲料である。味はショウガ独特の辛みがある。
ピリっとくるショウガの辛みが良いですよね♪辛口のものもありますが、子供でも飲みやすい甘口のものが主流です。
自分で作る人もいる程、世代を問わず愛されている炭酸飲料ですね♪また、数ある炭酸飲料の中でも、カクテルに使われる事が多い飲み物です。
ジンジャーエールは飲むだけでなく、料理の材料として使われる事も多いです!主に鶏肉や豚肉などの煮込み料理に使われます。
肉を柔らかくする方法としては、ビールやコーラも使われますね。
ジンジャーエールも肉を柔らかくしてくれます。その上、辛口のものを使うと生姜の風味も生かせるのでおすすめです!
子供も飲めるノンアルコールカクテルのご紹介です!
見た目も爽やかで、お酒みたい!お子様がいる方は一緒に楽しんでみてください!お酒が苦手な方にもおすすめです!
簡単レシピ
【材料】
・ライムジュース:20ml
・シュガーシロップ:1tsp
・ジンジャーエール:適量
【作り方】
①グラスに氷と材料を入れ、軽く混ぜる
②カットライムを飾って完成♪
ジンジャーエールの辛みとシュガーシロップの甘みでとても飲みやすい、ノンアルコールカクテルです。甘さやジンジャーエールの量も調整出来るので、好みの味に仕上げてみてください!
ライムを飾るだけで、オシャレなカクテルに変身します♪
簡単レシピ
【材料】
・リンゴ:1/4個
・ジンジャーエール:120ml
・メープルシロップ:小さじ2
【作り方】
①リンゴは皮を剥き、すりおろす
②グラスに氷と材料を混ぜて完成♪
すりおろしたリンゴを入れる事でフレッシュカクテルに♪リンゴと生姜の風味の相性もバッチリです!子供も好きなアップルジュースのアレンジ版とも言えるカクテルです。見た目も爽やかで、リンゴの食感も楽しめます。
こちらは、ジンジャーエールにアルコールが加わった本格カクテルのご紹介です!
本格カクテルと言っても簡単に作れるレシピなので、ぜひ実践してみてください!
簡単レシピ
【材料】
・ウオッカ:45ml
・ライムジュース:15ml
・ジンジャエール:90ml
・カットライム:1ケ
【作り方】
①グラスにカットライムの果汁を搾り、そのままライムも入れる
②氷をウオッカを入れ、最後にゆっくりとジンジャーエールを注いで軽く混ぜる
こちらはジンジャーエールを使ったレシピの中でも、定番のカクテルです。
ウォッカ自体に味があまりないので、ジンジャーエールの魅力を存分に楽しめるカクテルです。甘口と辛口で味わいも違ってくるので、好みのジンジャーエールを使ってください!
簡単レシピ
【材料】
・ビール:150ml
・ジンジャーエール:150ml
【作り方】
①よく冷やしたグラスに、材料を同時に注ぐ(難しければ別々で構いません)
分量はグラスに合わせてください!1:1にすれば美味しく作れます。
こちらは、ビールが苦手な方におすすめしたいカクテルです。
ビールの苦味を、ジンジャーエールの甘みがまろやかにしてくれます。ビールは何でもいいので、自宅ですぐに試せるお手軽カクテルです♪
簡単レシピ
【材料】
・ヨーグリートリキュール:30ml
・ジンジャーエール:90ml
【作り方】
①グラスに氷とヨーグリートリキュールを入れる
②ジンジャーエールをゆっくり注いで軽く混ぜる
女性におすすめのカクテルです!ヨーグリートリキュールはお酒が苦手な方にもとても人気です。酒屋さんで簡単に手に入るでしょう。まさにヨーグルトの味わい♪
食後のデザート感覚で飲むのもいいですね。
簡単レシピ
【材料】
・テキーラ:45ml
・カシス:15ml
・レモンまたはライムジュース:10ml
・ジンジャーエール:適量
【作り方】
①ジンジャーエール以外の材料を、氷を入れたグラスに入れる
②ジンジャーエールを適量注ぎ、軽く混ぜる。レモンを飾って完成♪
今回ご紹介した中では、一番アルコール度数が高いカクテルになります。
カシスの赤い色を、悪魔の血に見立てています。テキーラのアルコールを、カシスとジンジャーエールの甘みで柔らかくしてくれているので、飲みやすいです。
いかがでしたか?
ジンジャーエールのカクテルは豊富にあって、とても人気です。基本的にお酒と混ぜるだけの簡単なカクテルが多いので、自宅でも楽しみやすいでしょう。
また、使用するグラスや飾りにこだわる事によって見た目もかっこ良くなります。
この機会に、簡単ジンジャーエールカクテルをディナータイムのお供にいかがでしょうか?そのまま飲むより、贅沢な味わいになる事間違いなしです♪
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