【沖縄のお酒】泡盛と古酒の気になる度数と人気銘柄をご紹介

残波　シロ

■アルコール度数：25度

ザンシローの名で親しまれ、フルーティーな香りと爽快な飲み口で、女性に高い人気を誇る泡盛。癖のない澄み切った味わいを楽しんで。

萬座　グリーン

■アルコール度数：30度

創業と同時に発売された恩納酒造所の看板銘柄とも言える商品。
濃厚で独特な甘味と柔らかい喉越し。スッキリした飲み口は通から初心者まで人気の味わいです。

与那国

■アルコール度数：30度

古式地釜直火蒸留をはじめ、昔ながらの製法と味を守りながらも、今の嗜好にも合う独自の泡盛を造り続ける崎元酒造所。
60度の花酒でしられる「与那国」ブランドの30度は飲みやすいので初心者にもおすすめです。
ミネラル豊富な天然水を割り水に使用した柔らかく爽やかな香りと、まろやかな甘さのある味わいです。

宮の華　八重干瀬

■アルコール度数：30度

宮古島沖に年に1度、浮上する幻の大陸、八重干瀬（やえびし）。深い味わいは、まさに自然の造り出すロマン。
辛口に近いすっきりとした味わいで、泡盛初心者にもおすすめです。

常盤

■アルコール度数：30度

伊是名酒造所でもっとも古い商品でもあり、豊かな香りとまろやかな味わいにファンも多い。
鶴と亀が描かれた昔ながらのラベルも人気です。

久米島の久米仙　でいご

■アルコール度数：43度

全麹仕込み・常圧蒸留という伝統製法で造られた人気のブレンド酒。
素材の旨味をしっかりと味わえ、爽やかな香りと飲み口をお楽しみ頂けます。
ラベルは沖縄の県花「デイゴ」です。

南風　3年古酒

■アルコール度数：35度

すっきりとした喉越しとコクのある味わいとバランスのよい泡盛として多くの方に愛飲されている「南風」より35度の古酒が新登場。
芳醇な香りと、深いまろやかさをお楽しみください。
そのまま飲むだけでなく、果実酒づくりや、自宅での古酒づくりにもおすすめです。

萬座　古酒グリーン

■アルコール度数：25度

まろやかで風味豊かに仕上げている25度のマイルドタイプの古酒です。
萬座の個性をそのままに、味と香りのバランスがよく飲みやすく仕上がっているので、泡盛初心者や女性にもおすすめ。
ロックや水割りで気軽にどうぞ。

北谷長老　長期熟成古酒

アルコール度数：25度

「北谷長老」のなかで最も人気の高い製品。泡盛鑑評会において連続受賞するなど評価も高く、その旨さは折り紙付きです。
古酒特有の豊かな香りとまろやかな喉越し、後口甘めの心地良さが特徴。
ロックで飲むと、そのおいしさが広がります。

忠孝　原酒　3年古酒　マンゴー酵母　

■アルコール度数：43度

沖縄県産のマンゴー果実から分離した酵母で仕込んだ泡盛を3年熟成。
古酒特有の甘い香りの基となる成分「バニリン」を従来品約2倍含み、豊かな香りとなめらかな甘みが特徴です。
バニラのような香りが豊かに広がり、口当たり滑らか。ゆっくりと甘みが続く余韻が楽しめるこのお酒は、水割りでもおいしいですが、オンザロックでなめるように飲むのがおすすめです。