2016/04/08
hiro1439
2015/12/23 更新
赤ワインが美容や健康にもいい事はわかっているけど、あの渋さがイヤ…って人、意外と多いんです。でも、カクテルならその心配も無く安心してクイッと飲めるので、どーぞお試しください。ご紹介する赤ワインのカクテルは、渋さを感じないレシピ。おしゃれなグラスもご紹介するね!
赤ワインにはポリフェノールが含まれていて健康や美容の為にはとても効果が高い事がわかってきました。ぶどうの皮に多く含まれているので、皮ごとワインにする赤ワインがポリフェノールを多く含んでいるのです。
赤ワインカクテル・セレクト①赤ワインとオレンジのホットカクテル
材料(1人分)
赤ワイン 60ml
オレンジ 1/2個
はちみつ 大さじ1/2
熱湯 100CC
体を温めるのが一番いい時、風邪の引き始めでこの赤ワインカクテルを飲むといいようです。カットしたオレンジをたくさん入れればサングリア。余った赤ワイン利用ではトップクラスの支持がありますねー。
赤ワインカクテル・セレクト②赤ワインとカルピスのカクテル
材料 (1人分)
赤ワイン適量
カルピス(原液)適量
お湯 or 水適量
お好みでイチゴ1つ
赤ワインが甘いカルピスのおいしさでグイグイ飲めちゃうカクテルになっています。赤ワインの渋みが苦手な人にとっては最強クラスのレシピですね。カルピスの乳酸菌に加えポリフェノールの摂取ができまーす。
赤ワインカクテル・セレクト③カーディナル
材料(1人分)
カシスリキュール(ルジェ・カシスなど)30ml
赤ワイングラスいっぱいまで
カーディナルは、カシスリキュールの品質でちょっと味わいが変わります。渋みが嫌いな人にとってはちょっとオーダーに注意が必要かな。美肌効果が高いです。
赤ワインカクテル・セレクト④キティー
材料
赤ワインジンジャーエールと同量
ジンジャーエール赤ワインと同量
カワイイ名前のカクテルでとーっても人気です。これもジンジャーエールの糖度で味わいが変化するので、シロップで甘みを調節するか、しょうがのシロップ漬けなどを添えてみてね。温めても飲めるレシピなので、冷え性の人にとってもいいのです。
赤ワインカクテル・セレクト⑤コーラ使いのカリモーチョ
材料
赤ワイン:コカコーラ1:1
氷適量
赤ワインのカクテルを作る動機が、意外とストレートでおいしく感じられなかった、っていう事もありますよねー。それで確実に変身させられる方法のひとつがこのカリモーチョ変身です。コーラの味でまた違ってくるので、これはコーラを色々チェンジする面白さもアリ…かな?
ヒマラヤの案内人が飲むヒマラヤンシェルパー
赤ワイン 100ml
マンゴー (ジュースの場合
は30ml)
1/2個
紅茶 50CC
ヒマラヤの登山案内人がのんでいるとされるヒマラヤンシェルパー、温めて飲む事で代謝を高める効果があります。タンニンが多くなるレシピなので、70度以上に温めない事が大事。渋みが多く出てしまうので気をつけてね。飲みすぎは便秘に注意。
抗酸化作用が高いグレープフルーツと赤ワインのカクテル
赤ワイン 60ml
グレープフルーツ 1/2個
サイダー 50CC
氷 適量
体を温めるのに赤ワインは効果的です。このカクテルはタンニンを多く含むので、血流を良くして代謝をアップしてくれます。ただ、タンニンは渋みを増すので、70度以上になると渋さが強まる事を覚えておいてね。たくさん飲みすぎると便秘になるかも。
美肌効果がある赤ワインのカクテル・レッドスプリッツァ
材料(1人分)
赤ワイン40~45ml
レモン汁少々
ソーダ(無糖)Full up
赤ワインにはポリフェノールが含まれいて、美肌になれるうえ血圧を下げる効果もあるって。フランスの人が日常赤ワインをよく飲んでいるのもおなじみですが、最近ではアルコールが入っていないノンアルコールワインを飲む人も増えているとか。
赤ワインとウォッカなどがブレンドされたキリンしゅわわ
アルコール度数が低めになっているので気軽に飲みたい人が楽しめるようになっていますね。
ロゼスパークリングワインを楽しむ事もまた、グッドチョイスですよ!
フルーツと楽しんで気軽に飲みたい人も、パーティーの演出がしたい人も、ロゼの華やかな淡い赤の魅力は捨てがた~い!
いかがでした?たくさんあるカクテルの中から、今回は赤ワインカクテルをご紹介しました。手軽に楽しんで頂ければウレシーです。でわ、またねー!
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