2016/03/29
はるとママ
2015/12/22 更新
ウイスキーを自宅で楽しむ♪おすすめ銘柄と簡単カクテルレシピ
ウイスキーが好きだけど、どの銘柄を買っていいか分からないという方の為に、ウイスキー初心者におすすめの銘柄と、ウイスキーベースのカクテルをご紹介します！簡単に作れるおすすめカクテルですので、自宅で試してみてください！ワンランク上の大人の時間を堪能しましょう！
ウイスキーと一言で言ってもいくつかの種類に分かれます。ここでは、ウイスキーの代表的な種類をご紹介します！
実際に色々試してみて、自分の好きな種類を見つけてみるのもおすすめです！
蒸留方法や原料の違い
・シングルモルトウイスキー
単一の蒸留所で製造されたモルトウイスキーのこと
・モルトウイスキー
大麦麦芽から造られるウイスキー
・グレーンウイスキー
大麦麦芽以外の穀物も使用して造られたものの総称
・ブレンデッドウイスキー
複数のモルトウイスキー原酒と複数のグレーンウイスキー原酒を混ぜたもの
他にもいくつかありますが、一般的に販売されている商品はこちらの種類が多いです。原料や製造方法によって味わいが変わってきますが、原料の割合なども関係してきます。
とても奥が深いお酒なんです！
シングルモルトは更に生産国の違いで分類される！
生産国でも細かく分類されます。
ウイスキーを選ぶ際に、国ごとに好みを探して購入するのもおすすめ♪
・スコットランド
ウイスキーの代名詞とも言われる、スコッチ※で非常に有名。
モルトウイスキー、グレーンウイスキーともに本場。ピートを焚くことで生まれるスモーキーフレーバーが特徴の一つ。
・アイルランド
スコッチと共にウイスキーの起源と言われるアイリッシュ。
3回蒸留で軽く穏やかなものがおおい。スコットランドよりも古い歴史をもち、豊かな芳香性とライトな味わいが特徴
・アメリカ
内側を焦がした新樽で熟成させた、独特な赤みと香ばしさを持つバーボンウイスキーが有名。コーンウイスキーやライウイスキーもある。
なお、アメリカウィスキーは連邦アルコール法により、３０以上に区分されている。
国ごとにそれぞれ特徴が変わってきます。
よく耳にする、スコッチは、スコットランド。アイリッシュはアイルランドで生産されたウイスキーという意味です。
ウイスキーの飲み方で人気なのはロックやソーダ割りが一般的ですが、他にもたくさん飲み方があります。
ウイスキーをより、楽しめるおすすめの飲み方をご紹介します！
おすすめ飲み方① 【ストレート】
ウイスキーのストレートと、チェイサー（水）で楽しむ飲み方です。ウイスキーそのままの味わいや香りを楽しみたい方におすすめです！チェイサーと交互に飲む事によって、一口ごとにウイスキー本来の味を楽しむ事が出来ます。
おすすめの飲み方② 【ミスト】
クラッシュドアイス（粉かく砕いた氷）で飲むミスト。氷と交わる事によって、爽やかな味わいになります。シングルモルト様に個性の強いウイスキーより、ブレンデッドウイスキーなどで飲むのがおすすめです！
おすすめの飲み方③【トワイスアップ】
ウイスキーと水を1：1で割った飲み方です。ウイスキーの豊かな香りを楽しむには最適の飲み方だと言われています。ワイングラスやテイスティンググラスなどで作るのがおすすめなんですが、それはワインの様にグラスを揺らしながら香りを楽しむ為です。飲み比べや、ウイスキーの香りを楽しみたい方に特におすすめです！
実際にウイスキーを買いたい方の為に、おすすめの銘柄をご紹介します！
今回は、初心者や女性におすすめの商品中心です。これからウイスキーツウを目指す方は、ぜひご紹介の銘柄を参考にしてみてください！
おすすめウイスキー① 【グレンフィディック】
初心者におすすめしたい、飲みやすいウイスキーを代表する銘柄です。
洋梨やレモンの様な爽やかなフルーツの香りが特徴的で、後味もスッキリ！とっても飲みやすいウイスキーです！
おすすめウイスキー② 【マッカラン】
こちらはウイスキーを飲まれる方なら必ず知っているでしょう。シングルモルトの中では、親しみやすくて人気の銘柄です。
バニラの様な香りが特徴的で、甘くなめらかな口当たりです。性別や世代を問わず人気のウイスキーです。
おすすめウイスキー③ 【アベラワー アブーナ】
女性の方におすすめしたいウイスキーです。
原酒をそのまま瓶詰するという製法により、ウイスキーの中でも香りが強いですが、甘みのあるバニラ風味なので飲みやすいです。個性が強いウイスキーですが、上品な味わいで特に女性に人気の銘柄です。
こちらでは、ウイスキーで簡単に作れるオシャレなカクテルをご紹介します！
とっても簡単なので、材料さえあれば技術はいりません！ぜひ、おすすめカクテルで、おうちでのバータイムを楽しんでみてください！
おすすめカクテル① 【アイリッシュコーヒー】
簡単レシピ
【材料】
・アイリッシュウイスキー…30ml
・ホットコーヒー…適量
・角砂糖かブラウンシュガー… 2～3個
・生クリーム…少量
【作り方】
①グラスにホットコーヒーを入れ、ウイスキーと砂糖を混ぜる
②生クリームをフロートさせる
心も体も温まるカクテルです。
ホットコーヒーを入れる事によって、ウイスキーの香りも豊かになります。大人の味わいを楽しみたい方におすすめです！
おすすめカクテル② 【クロンダイク・クーラー】
簡単レシピ
【材料】
・長く切ったレモンの皮… 1個分
・バーボンウイスキー…45ml
・レモンジュース…1tsp.
・ガムシロップ…1tsp.
・ジンジャーエール…適量
【作り方】
①レモンの皮を長く切って、グラスに入れ真ん中に氷を入れる
②バーボンウイスキーを注ぎ、レモンジュース、ガムシロップを1さじずつ入れる
③ジンジャーエールでグラスを満たす
見た目も本格的でオシャレなカクテルです。ジンジャーエールで割る事で、とっても飲みやすくなります♪さっぱり爽やかな味がお好みの方におすすめです！
以上、ウイスキーのおすすめ銘柄とおすすめカクテルのご紹介でした！
いかがでしたか？ウイスキーは、とても奥が深く、楽しみ方もたくさんあります！飲んでいる姿もかっこよくキマるでしょう。
特別な日のディナーのお供にもおすすめです♪この機会に、おうちでウイスキーを楽しんでみてください！
