ブルームーン ビールの爽やかさはなんと表現すればいいのでしょう！

クラフトビール界の黒船「ブルームーン」

2013年06月に日本に上陸しました！全米No.1のクラフトビール
ビール好きとしては試さないと気がすみません。
とはいっても３年もたっているので、もはや私のビール的な存在です♪

見た目は少し濁った黄金色で、泡はクリーミー。オレンジのガーニッシュが飾られています。これが基本のスタイル

期間限定「BLUE MOONカフェ」

期間限定であるから、現在はないかもしれないがブルームーンビールはいろいろな企画を打ち出してくる！！

「ブルームーン」のボトル

ブルームーンビール飲み方　№１

オレンジを輪切りに

ブルームーンビール飲み方　№２

ブルームーンビール飲み方　№３

ボトルを転がします。下に溜まった酵母を混ぜるためだそう。ごろごろごろ。

ブルームーンビール飲み方　№４

ボトルを立てて

ブルームーンビール飲み方　№５

ねじるようにして栓を開けます。（ちょっと固いです。）

ブルームーンビール飲み方　№６

グラスを45度に傾けて注ぎます。いい香りがしてきました。
（本当はもっと大きいグラスがいいですね。）

ブルームーンビール飲み方　№７

欠かせないオレンジをオン。絞っても中に沈めても、飲み方は自由だそうです。

ブルームーン・ブリューイングカンパニーでは、「ビール造りはアートである」と信じられている。

アートフルな味わいという噂の「ブルームーン」。
アルコールは5.5%で355mlのボトルが350円（税抜）。首都圏を中心に販売されています。

ワインのように楽しめるビール！

「ブルームーンビール」は料理やスイーツとも相性がいいそう。

ブルームーンビール発表会で出されたフードメニューはこちら。

「ブルームーンビール」創業者のキースさん

　「ブルームーンビール」は、ヘッドブリュワーで創業者のキース・ヴィラさんが、1995年にコロラド州デンバーのダウンタウンにある球場の中の醸造所初めて造ったクラフトビール。芳醇なベルギービールにインスピレーションを得たそうです。

キース・ヴィラ（創始者）

キースはベルギーのブリュッセル大学で、一握りの醸造家しか到達できない名誉である、醸造の博士号を得た。その後、ベルギースタイルにTwist（ひねり）を加えたビール造りというアイデアを携えてアメリカに帰国した。彼の最初の作品が、後に看板ビールとなった、ブルームーン・ベルジャンホワイトであり、それが、ブルームーン・ブリューイングカンパニーの始まりブルームーンビール誕生となった。

ジョン・レナード（ブリュワー）

1995年のある日、ブルームーン・ブリューイングカンパニーへの誘いを受ける。ブルームーンの季節限定醸造と、特別醸造ブルームーンビールを生み出すのに一役買いようになった。

トム・ビル・アディソン　三人ともブルームーンビールには欠かせない仲間！

トム：壁を飾る航空宇宙科学の卒業証書を横目に、トムは別の道--ビール醸造の道へと進んだ。入社当初から今日まで、彼は醸造時に新しく、面白い素材を加えビールの可能性を広げてきた。

ビル：ドイツ人を自称している。2007には正規のブリュワーメンバーになった。1974年以来の、年季の入ったホームブリュワー

アディソン：新人。2009年、ブリュワーの契約見習いで始まった。チーム加入以来の、功績はピーナツバターを、従来よりもはるかに効率的に、取り出す方法を編み出したこと。