鍋島の日本酒にはこだわりが感じられます。だからファンがあるのです

日本酒の蔵元

社　名：富久千代酒造有限会社
代表者：代表取締役　飯盛直喜
創　業：大正末期
代表銘柄：鍋島
住　所：〒849-1322佐賀県鹿島市浜町1244-1
交　通：JR肥前浜駅より徒歩約3分 （申し訳ありませんが、蔵見学、小売販売は行っておりません。）
TEL：0954-62-3727
FAX：0954-62-6638

鍋島というブランドが誕生して以来、最初からある日本酒大吟醸がこちら。
２０１１年にＩＷＣチャンピオンも獲得しフラッグシップともいえる大吟醸です。
もちろん毎年、味を見てますが、「さすが」のひとこと！これ以上の言葉はいりません。

使用米＆精米歩合　兵庫県特Ａ地区山田錦３５％

使用米、山田錦３５％

見た目はチョー豪華、中身もチョー豪華な日本酒です。
ハイスペックの鍋島純米大吟醸がデビューしました。ＳＡＧＡ　ＪＡＰＡＮの表記の通りまさに日本を代表する日本酒ではないでしょうか。

使用米＆精米歩合　
兵庫県特Ａ地区山田錦（特等）４５％

このゴールドラベルかっこいい日本酒ですね！
心地よい上品な香りと透明感はやはり鍋島そのもの。
上品な甘みと酸味は口中にするりと広がりスーと自然にフェイドアウトしていきます。
起承転結のある素晴らしいお酒ですね。

使用米、愛山４０％　
日本酒度－１　酸度１.４

幻の酒米「愛山」を使用。
３種類ある「愛山シリーズ」の最高峰２０１２年、初リリースしました。

鍋島の真骨頂でもある、旨味たっぷりの味わいの日本酒「愛山」を使用する事で更にバージョンアップ。
お米の旨味がたっぷりの濃厚な味わい。後口はキレイにフェイドアウトしていきます。

使用米、愛山５０％　日本酒度－１　酸度１.４

人気の鍋島の季節限定品。幻の酒米「愛山」を使用。
鍋島の真骨頂でもある、旨味たっぷりの味わいが「愛山」を使用する事で更にバージョンアップ。お米の旨味がたっぷりの濃厚な味わいの日本酒です。後口はキレイにフェイドアウトしていきます。

使用米、鍋島米４０％

幻の酒米「鍋島」を使用した純米大吟醸の日本酒。
鍋島米に由来する旨味と酸が味に幅を持たせてます。

使用米、愛山７０％

スペックを一新、幻の酒米「愛山」を使用。
お米本来の甘と酸を感じる濃醇かつジュシーなお酒。
ふくよかな旨さを絶妙なバランスで奏でてます！

使用米、佐賀の華６０５％
日本酒度－６　酸度１.２

通称：アームストロング砲！
普通に開けたら大砲のように飛び出します
（開栓注意）

コレ旨い！
まさに甘酸っぱい大人のカルピス

使用米、山田錦５０％　日本酒度＋５　酸度１.３

上にご紹介の純米吟醸と同じもろみの搾る際の最初(あらばしり)と最後(せめ)の部分を（通常は下のクラスにブレンドしてしまいますが）これを特別に瓶詰めして頂きました。
名前の通りまさに隠し酒。
旨みを感じつつ透明感を感じる切れ味抜群の辛口酒です。

鍋島 特別本醸造

甘口酒のお手本です、こんな旨い甘口は他にまずないのでは・・・

使用米　佐賀の華６０％　日本酒度－６　酸度１.２

佐賀の特徴である甘口酒。
しかしながら爽やかな甘口で後味のキレは抜群、べたべたしていない上品な味わいです。
こんなに上手に醸した甘口の酒は他にありません。