2016/04/08
hiro1439
2015/12/29 更新
ミントを使ったカクテルは、爽やかな風味とスッキリした味わいが魅力ですよね。ところで、ミントのカクテルといえばどういった物を思いつきますか?今回は、ミント味のカクテルについて、定番物からちょっと珍しいものまでまとめました。
ミント味のカクテルは爽やかでヘルシーなイメージがありますよね。最初の一杯にするもよし、途中で飲んでお口をリセットするのもよし、デザートと一緒にスッキリ感を楽しむのもよしと、シーンに合わせて活躍してくれるカクテルです。
この頃は「モヒート」というミントを使ったカクテルが大流行していますので、ご存知の方も多いのではないでしょうか。ではほかにはミントのカクテルって、どんな物があるのでしょうか?今回はそんなミントを使ったカクテルをまとめてご紹介します。定番物から珍しいものまで様々ですので、今度飲みに行くときは是非参考にしてください。
モヒート
【一般的な材料】
ラム 45ml
ライム 1/2個
ソーダ水
砂糖 1tsp~3tsp
ミントの葉 適量
モヒート(mojito)とは、ラムをベースとした、冷たいタイプのロングドリンクに分類されるカクテルの1種である。キューバのハバナが発祥の地である。有名なカクテルであり、いくつかのレシピがある。
夏!ミント&ライム★ノンアル・モヒート♪
【主な材料】
ライム果汁大さじ1
無糖炭酸水適量
氷適量
ライム・スライス適量
ミントの葉適量
生絞り果汁で♪フローズンモヒート
【主な材料】
ホワイトラム45ml
ライムかカボス生絞り果汁30ml
ガムシロップ1個
コップ一杯の氷一杯分
ミントの葉10枚
*炭酸水適宜
*飾り用のミント適宜
モヒートはミントを使ったカクテルの代表的な物と言えます。一度は飲んだことのある方もいらっしゃるのではないでしょうか。
ミント・ジュレップ
【一般的な材料】
バーボンウイスキー 30ml
ガムシロップ 5ml
ソーダ 適量
ミント 数房
ミントの葉、バーボンウイスキー、ガムシロップ、氷をグラスに入れてソーダを注ぎ、ミントの葉を飾ります。グラス一杯に氷を入れるとバーボンのキレが引き立ちます。
バーボンのお好きな方におすすめしたいミントのカクテルです。
【ゆきポン】ミントジュレップ
【主な材料】
バーボンウイスキー30ml
ガムシロップ5ml
炭酸水(ソーダ)120ml
ミントの葉適量
☆はちみつミントジュレップ☆
【主な材料】
ミント2g
ウィスキー15ml(大さじ1)〜
はちみつ小さじ1
炭酸水(甘くないもの)適量
氷適量
このカクテルは、ミントとウイスキーがお好きな方はきっと大好きでしょう。レシピではバーボンを使用することが多いですが、あまり拘らずに好みの銘柄のウイスキーを使えばよいと思います。
アラウンド・ザ・ワールド
【一般的な材料】
ドライジン 1/3
グリーンミントリキュール 1/6
パイナップルジュース 1/6
ミントを使ったショートカクテルの紹介です。シェイカーをお持ちなら是非挑戦してみてください。
こちらはミントの清涼感と、パイナップルジュースの酸味が程よくマッチしたカクテルです。食後に飲むと、スッキリしそうなカクテルですね。
スティンガー
【一般的な材料】
ブランデー 3/4
ホワイトペパーミントリキュール 1/4
ブランデーとホワイトペパーミントリキュールをシェイクして、カクテルグラスに注ぎます。琥珀色をしていて、V.S.O.Pを使うとよりまろやかな風味になります。
白いミントリキュールを使用したカクテルの紹介です。ミントリキュールが白いので、このような色になるのですね。
見た目とは裏腹に爽やかな香りと後味で、食後におすすめのカクテルです。口当たりは良いですが、ブランデーベースのカクテルなので飲みすぎには注意です。
スティンガーのペパーミントリキュールを緑のミントリキュールにしたカクテルです。ミントのカクテルは緑色の方がいいかなという方にはデビルをおすすめします。
いかがだったでしょうか。ミントのカクテルはすっきり爽やかロングカクテル、強めで甘口のショートカクテルなどさまざまなレシピがあることがわかりましたね。色々な場面に合わせたチョイスができるのも魅力です。是非この記事を参考に、お気に入りのミントカクテルを探してみてください。
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