ウイスキーが初めての人も必見！飲んでおきたいウイスキーランキング
2016/01/18
悠人ママ
2015/12/20 更新
ウイスキーにベストマッチ！サッとできるおいしいおつまみレシピ！
おいしいお酒においしいおつまみはなくてはならないものですよね。あなたならウイスキーにどんなおつまみを合わせますか？シンプルにナッツ？チョコレート？困ったときにこんなおつまみはいかがですか？ウイスキーにためのカンタンおつまみレシピを集めてみました！
目次
貴方はウイスキーのおつまみに何をチョイスしますか？オーソドックスにチョコレート、ナッツ・・・それともチーズ？おいしいお酒の傍らにおいしいおつまみは欠かせないもの。楽しいひとときを引き立たせてくれるおつまみに、こんなレシピはいかがですか？「ウイスキーのお供におつまみが欲しい・・・」と思い立ったらすぐできる！カンタンでウイスキーのお供に最適なおつまみレシピを集めてみました♪
ウイスキーにも飲み方はいろいろ。オンザロックやストレート、ハイボールのほかにもウイスキーのいつもと違った魅力を引き出してくれる飲み方をご紹介しましょう。
ハーフロック
1. グラスに大きめの氷を入れます。
2. ウイスキーを適量注ぎ、 マドラーなどでしっかりまぜ、 ウイスキーを冷やします。
3. ウイスキーと同量の天然水を注ぎ、マドラーなどで軽くまぜます。
●炭酸ガスはウイスキーの隠れたキャラクターを引き出します。
●味わうウイスキーの個性に合わせ、ソーダ、ジンジャーエール、コーラ、トニックウオーターなどで割ってみるのもおススメ。
ハイボールは好きだけど、もうちょっと変わった飲み方をしてみたい、という方にオススメなハーフロック。オンザロックよりもマイルドにウイスキーを楽しめます。
トワイスアップ
1. グラスにウイスキーを適量注ぎます。
2. ウイスキーと同量の天然水（常温）を注ぎます。
●ウイスキーの「香り」を知るのに最適な飲み方。常温のウイスキーと水がウイスキーの個性を引き出します。
●ワイングラスやテイスティンググラスなど脚付きのグラスに注ぎ、静かに揺すって香りを立たせて楽しみましょう。
お気に入りのウイスキーの香りをさらに引き出してくれる飲み方です。ワイングラスなど香りがより感じられるグラスでお楽しみくださいね。水とウイスキーだけでカンタンに奥深い香りを感じられるんですね！
材料（２人分）
カマンベールチーズ 1個
はちみつ 小さじ2
ブラックペッパー 適宜
鰹節 適宜
小ねぎ 適宜
醤油 少々
最初にご紹介するおつまみは、カマンベールを使ったおつまみ。ウイスキーのおつまみにピッタリなカマンベールチーズにほんのひと手間かけて、おいしい一皿のできあがり♪そんなうれしいおつまみレシピです。隠し味のはちみつのコクがたまりません！
材料（３人分）
殻付きあさり2パック（300g）
ニンニク1片（みじん切り）
ウイスキー大さじ2
続いてのおつまみは、あさりです！あさりの酒蒸しをウイスキーのおつまみのためにアレンジしたレシピ。面倒なあさりの砂抜きもボウルの中でぐるぐると勢いよくかきまぜると、一気にあさりが砂を吐き出してくれるので短い時間でカンタンにできますよ！ウイスキーでフランベしたときに立ち上る香りもおいしいおつまみですね♪
材料（２人分）
スモークサーモン3枚
クリームチーズ大さじ2
エシャロット1本
塩少々
こしょう少々
クラッカー適量
最後のおつまみは、スモークサーモンとクリームチーズのカナッペです！おつまみでは定番のカナッペをウイスキーに合わせたレシピです。スモークサーモンのスモーキーさとクリームチーズのコクの組み合わせはおつまみに最高ですね！エシャロットの歯ごたえがアクセントになった、パパッとカンタンにできるのに満足できること請け合いなおつまみです♪
いかがでしたか？１日の疲れを癒すウイスキーを傾けながらおつまみを一口♪はたまた、カンタンにできるおつまみでウイスキー片手にささやかなホームパーティ、というのもステキですよね♪今回ご紹介したおつまみはウイスキーのために考えられたおつまみばかりですので、ぜひおウチで試してみてくださいね。
