日本酒をもっと楽しもう♪おすすめ日本酒カクテルのレシピ8選まとめ

    日本酒を飲むときは冷にしますか?それとも熱燗?でも実は日本酒にもカクテルが沢山あるんです。今回は日本酒のカクテルのレシピをご紹介します。きりっとした飲みごたえのあるものから、ふんわりと甘いものまで、きっとお好みに合うカクテルが見つかるはずです。

    日本酒のおすすめカクテル

    日本酒と言ったら、冷や熱燗でというイメージが強いかもしれませんが、もっと自由に楽しまれる方も増えてきました。実は日本酒で作ったカクテルも沢山あるんです。日本酒はちょっと苦手という方にも、日本酒をもっと楽しみたいという方にもおススメのカクテルをご紹介します。

    さっぱりとした日本酒のカクテル

    サキニック

    サキニック

    材料

    ・日本酒……60ml
    ・ソーダ……30ml
    ・トニックウォーター……30ml
    ・オレンジピール(オレンジ一つから16本ほど作れます)

    爽快感たっぷりで口当たり柔らか、乾いた喉を心地良く潤してくれます。ビールに替えて、とりあえずの一杯にもおすすめ。日本酒ベースなので料理にも合い、シンプルながら飽きのこない素直な味わいが魅力。

    出典:http://www.meimonshu.jp

    日本酒は大好きだけど、ちょっと変わった飲み方をしてみたい、という時はこんなカクテルにしてみてはいかがでしょうか。ソーダとトニックウォーターの爽快感が乾杯にもぴったりですよね。
    また、普段はカクテルは飲まないという方も、こんなさっぱりしたカクテルならきっと気に入るんじゃないでしょうか。

    フローズン キク ライム

    フローズン キク ライム

    材料

    日本酒(菊正宗) 45ml
    ライムジュース 15ml
    砂糖 小さじ1
    氷(クラッシュド) 1カップ
    ミントの葉

    さっぱりしている。口元に運ぶとミントの香り!
    いけますよ!嫌みが無いのが特長かな?
    爽やかな香り。おいしい。飲みやすい。

    出典:http://www.wamodern.com

    氷と日本酒を一緒にミキサーにかけて作る、フローズンカクテルです。夏の暑いときにはこんな清涼感のあるカクテルで、元気を出したいですね!

    フレッシュ・トマト・ミスト

    フレッシュ・トマト・ミスト

    材料
    ・日本酒……60ml
    ・フレッシュトマト……1/4カット
    ・シュガーシロップ……1tsp(調整程度)
    ・ミント(飾り用)

    トマトをグラスに入れて潰し、日本酒とクラッシュドアイスを注ぎ入れるだけで、予想外の美味しさのカクテルができあがります。トマトの甘味や風味を引き出してくれるのはさすが日本酒、と唸る美味しさ。食事と一緒に楽しめる爽やかすっきり味です。ぜひ一度、お試しを。

    出典:http://www.meimonshu.jp

    トマトには悪酔いを防ぐ効果があると言われています。こんなカクテルなら悪酔いせずに、日本酒を楽しめそうですね♪

    サムライ・ロック

    サムライ・ロック

    レシピ

    日本酒(菊正宗) 60ml
    ライムシロップ 10ml

    サムライっぽい?ライムの味でスッキリとしていて、おいしい。
    酸っぱい。苦い。日本酒ぽくない。
    見た目がきれい。

    出典:http://www.wamodern.com

    日本酒のカクテルとして、定番のサムライ・ロックです。日本酒のカクテルと聞いて真っ先にこれをイメージされる人も多いかもしれませんね♪

    甘さがうれしい日本酒のカクテル

    カシス娘

    カシス娘

    材料

    日本酒(菊正宗) 80ml
    カシス・リキュール 30ml
    カルピス(5倍希釈) 100ml

    カシスの香りでサッパリ。
    見た目に比べて味にコクがある。
    日本酒の後味はかすかに感じられる程度だがおいしい。

    出典:http://www.wamodern.com

    日本酒はあまり得意でない方でも、このカクテルなら好きになるかもしれません。カルピスの甘味が女性には嬉しいですよね。ついつい飲み過ぎないように気をつけましょう♪

    日本酒とヨーグルトの美肌カクテル

    日本酒とヨーグルトの美肌カクテル

    材料

    プレーンヨーグルト 200g
    日本酒 100cc
    はちみつ 大さじ1.5
    塩 ひとつまみ
    いちご 2個

    日本酒に含まれるアミノ酸やビタミン、ミネラル、ヨーグルトに含まれる酵素、いちごに含まれるビタミンCは肌をキレイに保つ働きが期待できると言われています。

    出典:http://www.glitty.jp

    お酒を飲み慣れていない方でも、ヨーグルトとはちみつの甘みで飲みやすいカクテルです。美味しくカクテルを飲んで、お肌までキレイになっちゃうなんて、女性には嬉しい限りですね!

    日本酒のホットカクテル

    スパイシー日本酒カクテル

    風邪撃退!スパイシー日本酒カクテル

    材料 (1人分)

    日本酒(熱燗)適量
    ハチミツ適量
    おろし生姜(絞り汁)適量
    カルダモンパウダー適量
    シナモンパウダー適量
    (お好みで)レモン果汁適量

    おろしショウガとスパイスが体を温めてくれる、体ぽかぽかのホットカクテルです。寒い夜や風邪気味の時には、こんなカクテルを飲んで風邪を撃退しちゃいましょう!

    ホットローズネード

    ホットローズネード

    材料

    日本酒(おススメ:Shall we dance) 大さじ2
    ホットローズヒップティー 150ml
    はちみつ 小さじ2
    レモンのスライス 1/3個

    ローズヒップティーにはビタミンCがたっぷり含まれていますから、風邪予防には最適ですね。

    今夜は日本酒のカクテルで楽しみませんか?

    いかがでしたか?
    日本酒にも様々なカクテルがあることをご紹介しました。日本酒のカクテルは普段の和食と合いやすいものが多いので、特別な時じゃなくても、気軽に試してみるのにおススメです。きっと日本酒のおいしさを再発見されるのではないでしょうか。

    関連する記事

    この記事に関する記事

    TOPへ