日本酒を美味しく楽しく飲む為の、今はやりのグラス飲みをご紹介！

吟醸酒系の日本酒を飲む場合は大吟醸グラス、本醸造酒系の日本酒の場合はいわゆるおちょこと呼ばれている、小さなグラス、温度が変わらないうちに飲めるものがオススメ。純米酒系の日本酒は、膨らみをもたせたタイプのグラスがおすすめです。香りを包み込みながらしっかりとした味わいを楽しむことが出来るからです。

最近CMやレストランなどで、日本酒をワイングラスで飲む状況を目にすることがります。日本酒好きなお父さん世代からは、何で飲んでいるんだ！とご立腹の方もいらっしゃると思いますが、実際にその相性の良さを絶賛する声も聞かれています。

しかし、日本酒もワインも同じ醸造酒。
特に吟醸酒系は香りを楽しむ日本酒なので、ワイングラスとの相性は抜群に良いのでは？日本酒はお猪口で飲むという固定観念を捨て、ぜひ一度ワイングラスで飲んでみてください。

おちょこといえば、陶器で作られたものをよく思い出しますが、ガラスで作られたおちょこはやっぱり見た目も涼やかで、これから迎える夏の季節にもってこいです。
色々なおちょこグラスをご紹介します。

琉球ガラスのおちょこです。見た目も爽やかで美しいグラスで飲めば、すっきりとした辛口の日本酒が合いそうですね。

日本といえば富士山！ちょうどおちょこをひっくり返せばお山に変身！
日本の象徴富士山で日本酒とは粋ですね！富士山おちょこは海外の人へのお土産にも丁度良いですね。

こちらも琉球ガラスです。ハート形のおちょこグラスなんて素敵ですね。
カップルで、日本酒家飲みデートなんていかがですか？

薩摩切子の掘りが大変美しいおちょこです。このおちょこグラスで日本酒を飲めば、さぞや美味しい事間違いなしですね。

利き酒でよく使われるおちょこのガラス版です。
ガラスになっただけでおしゃれに見える不思議、何杯でも日本酒の利き酒ができそうです。

大吟醸グラスって何？とお思いかもしれません。
日本酒は、お燗をしても冷やしても楽しめ、ちょこや平盃などの酒器で飲まれる機会が多いなど、飲み方がいろいろ。しかしフルーティーで華やかな香りを持つ大吟醸酒にはワイングラスのような、ボウルが大きいグラスがおすすめなのです。

まるでリキュールでも入っていそうなグラスです。
綺麗なカットが目を引きます。

こちらもカクテルが入っていそうなグラスです。
日本酒を注ぐとどのような味になるのでしょうか。

小さな気泡が入っているユニークなグラスです。
ここに透明な日本酒を注ぐだけで、泡立ったスパークリングの様に見えますね。

如何でしたか？グラスを変えるだけで日本酒の雰囲気が変わりませんでしたか？
今まではちょっと日本酒って苦手だった、という人も、ワイングラスやお気に入りのグラスに入れて試してみてください。
香り深い日本酒の匂いと、口に広がる奥深い味、また新しいお酒の世界に会えるかもしれません。