カルピスとビールで作るカクテル「ダブルカルチャード」ってなに?
2016/04/03
pikapita
2016/01/10 更新
渋谷は若者の街、クラフトビールに力入れてるお店もたくさん!渋谷でクラフトビールが飲めるお店を8店舗の紹介!渋谷といえばにほんを代表するような繁華街ですから、旨いビールのお店は山の数ほどです。その中から1部です。お気に入りのお店入ってないかもm(._.)m
渋谷は新宿、池袋と並ぶ3大副都心の一つであり、山手線のターミナル駅を中心とした繁華街が形成されている東京特別区のひとつが渋谷区です。若者の街として知られ、「西武百貨店」・「東急百貨店」・「パルコ」・「109」などのデパートや専門店・飲食店などが立ち並び、渋谷駅前には忠犬ハチ公の銅像があり、そのすぐ向かいはスクランブル交差点となっている。
渋谷駅ハチ公口広場から見た光景。 正面がスクランブル交差点とQFRONT。
東京の繁華街3指の街「渋谷」
・小規模であること
・独立していること
・伝統的であること
の3つの条件を満たしているということとなっている。
ただし、日本における「クラフトビール」の定義は、日本の事情に合わせ今後考えていくべきであり、確立していくに違いない。それもまた楽しみのひとつですね。
店名 Beer Dining The GRIFFON
営業時間 火・水・木・金・土17:30~翌5:00
日・月17:30~24:00
定休日 基本的になし
場所 東京都渋谷区渋谷2-22-6 幸和ビル B1F
電話番号 03-3498-0839
エーデルピルス
EDELPILS glass ¥820
やみぞ森林のビール ピルスナー
YAMIZO SHINRIN BEER PILSNER glass ¥820
BAY BREWING ピルスナー
BAY BREWING PILSNER glass ¥820
BAY BREWING ピルスナー
BAY BREWING PILSNER glass ¥820
ちょんまげビール ペールエール
CHONMAGE BEER PALE ALE glass ¥820
以上は、ほんの一部のビールです。
店名 Restaurant Bar AMUSEMENT
営業時間 [日•月•祝]17:00〜翌1:00
[火〜土]17:00〜翌5:00
定休日 無休
場所 東京都渋谷区桜丘町2-9 カスヤビル B1F
電話番号 03-3464-7971
ビール ¥550~税抜き
ビールの種類【ビール色 (G)ゴールド色 (D)淡い~濃い銅色 (B)黒色 (W)淡い白 (E)各色】
・ラガー(G)苦味が少なくスッキリした喉ごしのビール
・エール(D)フルーティーな香りの中に甘さと苦みのバランスとれた上面発酵の代表的ビール
・IPA(D)ホップを通常の2倍以上使用している為、苦みがとても強い。ビール好きはこれ
・ウィート(W)大麦や小麦の他にオレンジピールやスパイスを加えたビール
・ランビック(E)フルーツビール、自然酵母を使いフルーツを漬け込んだビール
・ピスルナー(G)もともとチェコのピルゼンで作られた麦100%のビール
・アンバー エール(D)エールよりも全面的に色、味、香りがしっかりしているビール
・ヴァイツェン(W)バナナの香りと酸味のある小麦を使ったホワイトビール
・スタウト(B)麦を強焙煎して作った黒ビール
店名 iBeer LE SUN PALM
営業時間 [月~土] 11:00~23:30 (L.O.23:00)
[日] 11:00~23:00(L.O.22:30)
定休日 無休
場所 東京都渋谷区渋谷2-21-1 渋谷ヒカリエ 7F
電話番号 03-6419-7496
店名 In De Bourgondische Hemel
営業時間 17:00~翌3:00(L.O.翌2:30)
定休日 無休
場所 東京都渋谷区道玄坂2-16-8 坂本ビル B1F
電話番号 03-5918-6939
店名 TAKI
営業時間 17:00~翌2:00
定休日 不定休
場所 東京都渋谷区桜丘町17-12 渋谷ジョンソンビル 3F
電話番号 03-3780-0656
店名 good beerFaucets
営業時間 [月~木]17:00~0:00(L.O.23:00)
[金]17:00~3:00
[土]17:00~0:00
[日]16:00~23:00
定休日 無休
場所 東京都渋谷区松濤1-29-1 クロスロードビル 2F
電話番号 03-3770-5544
店名 craftheads
営業時間 [火~土曜日]17:00~24:00(L.O23:30)
[日曜日]15:00~22:00
定休日 月曜
場所 東京都渋谷区神南1-13-10 EGGビル B1F
電話番号 03-6416-9474
店名 THE ALDGATE British Pub
営業時間 [月~土] 18:00~翌2:00
[日・祝]17:00~翌2:00
定休日 無休
場所 東京都渋谷区宇田川町30-4 新岩崎ビル 3F
電話番号 03-3462-2983
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