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    すっごく飲みやす~い♡スパークリング日本酒ってどんなの?

    スパークリング日本酒ってご存知ですか?その名の通り、炭酸が弾ける日本酒です。今若い女性を中心に人気が高まっているスパークリング日本酒。その魅力とおすすめの銘柄をまとめました。日本酒に興味を持っている方に是非参考にしていただきたいです。

    スパークリング日本酒って?

    日本酒はお米から造られる日本の伝統的なお酒です。一度は飲んだことがある方が多いと思います。伝統的なお酒ですが、日本酒の消費量は昔ほど多くないのです。独特の風味が苦手、とかビールの方が手軽でいい、なんとなくおしゃれじゃない、など理由は様々だそうです。

    ところが、最近若い世代から支持されつつある日本酒が登場しました。それがスパークリング日本酒です。日本酒の風味を残しながら爽やかな微炭酸、まるでスパークリングワインのような味わいだと人気です。今回はそんなスパークリング日本酒のおすすめ銘柄と酒蔵をご紹介します。今夜のおうち飲みの一本をお探しなら、是非参考にしてください。

    スパークリング日本酒①FLOWER SNOW

    FLOWER SNOW

    精米歩合:55%
    アルコール度数 :16度

    FLOWER SNOWは株式会社 西田酒造店の造るスパークリング日本酒です。おしゃれなラベルは日本酒には見えませんね。まるでワインのようなラベルです。濁り酒が好みの方におすすめのスパークリング日本酒です。西田酒造店では通販を取り扱っていないため、西田酒造店の特約店などから取り寄せる必要があります。ネットでも売切れていることが多いので、気長に待ちましょう。

    スパークリング日本酒②発泡にごり酒 八海山

    発泡にごり酒 八海山

    精米歩合:60%
    アルコール度:14.5%

    八海山という銘柄は聞いたことがある方がいらっしゃるのではないでしょうか。こちらは八海醸造 株式会社の開発によるスパークリング日本酒です。きりりとしたキレのある味わいに爽やかな酸味が特徴です。食前酒からメインのお料理と合わせて、更にはフルーツともよく合う懐の深いスパークリング日本酒です。

    スパークリング日本酒③MIZUBASHO PURE

    MIZUBASHO PURE

    アルコール度:13%

    製品の特許はもとより製造方法の特許まで取得したシャンパンと同じ製法で造られたスパークリング日本酒です。

    出典:http://item.rakuten.co.jp

    スペインの伝説的なレストラン『エル・ブジ』で採用されていました。
    その他、フランスの超有名レストランから直接問い合わせが来たそうです。

    そして、なんと現在は【首相官邸の晩餐会】で使用されているそうです!
    まさに日本を代表するお酒として認められたということでしょう。

    出典:http://item.rakuten.co.jp

    かなり早くから造られているスパークリング日本酒MIZUBASHO PURE。ソフトな味わいで、食前酒としてもおすすめのスパークリング日本酒です。和洋問わず様々な料理に合います。

    スパークリング日本酒④末廣 微発泡酒 ぷちぷち

    末廣 微発泡酒 ぷちぷち

    アルコール度:7~8度

    とっても可愛らしいラベルが特徴のスパークリング日本酒です。粗搾りし瓶詰めした後丁寧な瓶内二次発酵を行う、本格シャンパーニュ方式で造られるスパークリング日本酒。ラベルのイラストも文字のデザインも「ぷちぷち」という名前そのもの可愛く、味わいは甘口仕上げ。日本酒がちょっと苦手な方や甘口のお酒が好みの方におすすめのスパークリング日本酒です。

    スパークリング日本酒⑤澪

    アルコール度数:5%

    松竹梅白壁蔵が造るスパークリング日本酒です。CMなどで見かけたことのある方もいらっしゃるのでは?こちらのスパークリング日本酒はとても甘口で、後味にほんのりお米の風味が香ります。日本酒を普段飲まない方にも飲みやすく、おすすめできるスパークリング日本酒です。とても甘口に仕上がっているので、食前酒やデザートに合わせるのがおすすめのスパークリング日本酒です。

    好みのスパークリング日本酒を探そう♪

    ここまでおすすめのスパークリング日本酒をご紹介しましたが、いかがだったでしょうか。スパークリング日本酒は様々な銘柄が造られているので、好みの銘柄を探すのは大変かもしれませんね。そこで便利なサイトをご紹介しますので、活用してください。

    さっそく今夜から飲んでみよう!

    いかがだったでしょうか。スパークリング日本酒は食前酒からデザートまで様々なシーンで飲めるところが魅力ですね。度数も控えめな銘柄が多いので、お酒初心者の方やアルコールが苦手な方にもおすすめです。

    華やかな雰囲気を持つスパークリング日本酒は、おうち飲みだけでなくパーティや女子会の場にもぴったりです。是非この記事を参考に、お気に入りの一本を見つけてくださいね。

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