今夜はオシャレしてカクテル!素敵なホワイトレディ紹介します。
2016/04/12
ちあけ
2016/04/07 更新
あっさりの白ワイン・・・!食前酒としてもよくあいますよね!でもあの酸っぱい感じがどうにも・・・という方におススメの飲み方が!白ワインにジンジャーエールを入れてみてください♡とっても飲みやすくなるんですよ!今回は白ワインとジンジャーエールの関係についてご紹介!
白ワインといえば赤ワインに比べてあっさりさっぱりした味が特徴ですよね・・・!
食前酒としても最適で飲まれる方も多いのでは?
でも白ワインが苦手な方がよく言うのがあの酸味!
甘いものもありますが、基本的に白ワインといえば酸味がつきもの・・・
そんな白ワインを飲みやすくするために
ぜひジンジャーエールを入れてみてください♡
とっても飲みやすいカクテルに代わるんですよ!
今回はそんな相性のいい白ワインとジンジャーエールについてお送りします♡
カクテルには名前がつきもの、この白ワインとジンジャーエールのお酒にも
もちろん名前はあります!
そう、このお酒オペレーターと言います!
なんだかばっちりサポートしてくれそうな名前ですが
なぜ白ワインとジンジャーエールがオペレーターなんでしょう?
なんと不明!
謎に包まれたカクテルですね…
しかしこんな意見も…!
昔、飛行機の操縦士や無線技師(オペレーター)の間でワインをジンジャーエールで割ったカクテルが好んで飲まれた、と言うのが名の由来の様ですね
ワインがベースですからアルコール度数が軽めで直ぐに酔いが醒めるから、と言うのが好まれた理由です(o^-^o)
これは面白い意見ですよね!
実際はどうだったかという事はわかりませんが、なんだか楽しそうな由来ですよね♡
そしてこれを見ていただいてもう一つわかったことは
白ワインをジンジャーエールで割るとアルコール度数が低くなる、という事ですよね!
女性には嬉しい話ですが実際にアルコール度数はどのくらいなんでしょう?
さて、先ほどの説明で白ワインをジンジャーエールで割るとアルコール度数が低いようですよね!
一体いくつなんでしょう?
もちろん白ワインの割合が高くなればこの度数とは限りませんが
基本的にはビール程度のアルコール度数です♡
白ワインをジンジャーエールで割れば何とも飲みやすいお酒になりますよね!
でも入っているものは白ワインとジンジャーエール・・・
あっさり系とはいえカロリーはどうなんでしょう?
という事はコップ一杯ほどで106キロカロリー。
コップ一杯というとそこそこお酒が入っていますから
十分低カロリーのお酒といえますよね!女性にも安心のお酒です♡
これでなにか体にいい効能があればもっと最高ですよね!
でもこのオペレーター、半分は白ワイン!
白ワインにはこんな効能が・・・!
●白ワインには高い殺菌作用があり、身体に害のあるサルモネラ菌や大腸菌といった菌を殺菌してくれる。
●赤ワインと比較して有機酸の含有量が多く腸内環境の改善効果に優れている。
●カリウムを豊富に含むので体内の余分なナトリウムを排出してくれる。
●ナトリウムの排出機能により新陳代謝が向上し、体内の老廃物を積極的に排出できるようになる。
●豊富なカリウムでナトリウムが排出されると、血圧を下げる効果もある。
●豊富なカルシウムやマグネシウムで、骨を丈夫にし骨粗鬆症の予防になる。
●10万個の大腸菌やサルモネラ菌は10分間白ワインに漬けておくだけで全滅してしまう。(メルシャン酒類技術センターの発表)
実は白ワイン、こんなにも効果が!
女性には嬉しいデトックス作用があり今美容の面でも見直されています・・・!
しかもその強い殺菌作用は大腸がんも予防するとか!
とてもうれしい効果ですよね!
この白ワインの効果はジンジャーエールを入れても損なわれることはありませんよ!
でもいくらジンジャーエールとはいえ、本当に白ワインの酸味を消してくれるんでしょうか?
白ワインといえばあの酸味ですが
ジンジャーエールを入れるとそんなにおいしくなるんでしょうか?
実際の声を調べてみました!
白ワインというベースなのであっさりさっぱりの物にはなるものの
優しい飲み口というくらいですからジンジャーエールがあの酸味を和らげてくれるようですよね・・・!
それならぜひ飲んでみたいですよね!
そうなると作り方が気になるところですよね!
でも作り方は簡単!
白ワイン:90ml
ジンジャーエール:90ml
レモンジュース:小さじ1
【作り方】
まず最初に、コリンズ・グラスに氷を入れたら、お気に入りの白ワインと上記の材料を注いでステアします。最後にレモンを添えて、出来上がりです。
オペレーターは白ワインとジンジャーエールにプラスしてレモンジュースを入れるようです!
ただ小さじ一なのでレモンを切ったものでもOK♡
全部があっさりな飲み物、どんな食べ物にも合って味の邪魔もしませんよね・・・!
ちなみにこんな飲み方もおススメです♡
ホットオペレーターです♡
基本的にはあっさりで夏向きなんですがホットにすれば冬でも楽しめます♪
しょうがをお好みで入れればジンジャーエールのしょうがと相まって
体があったまりそうですよね!
いかがでしたか?
白ワインとジンジャーエール、なかなか良い相性でしたよね!
もしそれでも酸味が心配という方はぜひジンジャーエールを甘めの物にしてみてください♡
ジンジャーエールの辛口はすっきりしますが、まずは甘めの物で試してからがいいかも・・・!
参考にしてみてくださいね!
白ワインは栄養豊富な飲み物!
でもあの酸味が邪魔をして苦手な方も多いですよね・・・
そんな時は白ワインのさわやかさをそのままに
優しい口当たりにしてくれるジンジャーエールを一緒に入れましょう!
これから暑くなっていく季節!
白ワインにジンジャーエールとさっぱりな飲み物を組み合わせて
あっさりさっぱりお酒を楽しみませんか?
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