2015/12/20
ai-pon
2016/03/10 更新
ワイン好きは必ず持っているワインの栓!これがないと、ワインの味はあっという間に変わってしまいます。ワインはお酒の中でも一番敏感なお酒だといえますね。そんな時に便利なのが「栓」ですね。どのようなモノがあるか調べてみました!
ワインの栓を紹介する前に正しい栓の抜き方ってご存知ですか?
【ワインの栓抜きの方法】
コルクに栓抜きのスクリューを入れる。
スクリューの先端をコルクの中心部に直角にあててボトルを回し、スクリューの先の部分をコルクに入れます。直角に入ったら、ソムリエナイフのボディを水平に回して、スクリューを根元まで垂直にしっかりねじ込みます。
ここでスクリューを斜めに刺したまま、あわててねじ込んでしまうと、コルクが壊れて破片がワインの中に入ってしまうことがあるので、落ち着いて真っすぐに刺しましょう。
また、ねじ込み方が浅いと引き抜く際にコルクがちぎれてしまうこともあるので、スクリューを根元までねじ込むようにしてくださいね。
ワインの栓抜きをテコの原理を利用して、コルクを抜く。
ナイフの刃の反対側に付いたテコの窪んだ部分をボトルの口に引っ掛け、その部分を片手で軽く抑えながら、利き手でソムリエナイフ本体をゆっくりと下から上に引き上げます。
コルクのほぼ全体が見えてきたら、最後は手で優しく引き抜きます。
これでワインの栓抜きが完成です。
『アスロ ATHRO ソムリエナイフ QW バールウッド
国産のトップブランドです。
本場のデザインを踏襲した、流れるような美しいフォルムが魅力的で、クリスマスプレゼントにも最適です。
http://www.ehamono.com/sommeli……elier.html
ラギオール アン オブラック ラリマ
美しい海のような色合いで、世界的に人気のある「ラリマ」。
愛と平和の象徴といわれ、カリブ海のイルカのイメージから「ドルフィンストーン」とも呼ばれています。
ウィングコルクスクリュー
てこの原理を利用して、力いらずでコルクが抜けるお手軽オープナー。【特長】・スクリューを回して、伸び上がった両腕を一気に引き下ろすとコルクが抜ける、 ダブルアクションのオープナーです。【使用方法】(1)頭部を回すと、スクリューがコルクに入っていきます。この時、両腕が上がってきます。(2)コルクの奥までスクリューに入るように、両腕が完全に上がりきるまで頭部を 回してください。(3)両腕を引き下ろせば、てこの原理でコルクが上がってきます。(4)オープナーを静かに引き上げればコルクを抜栓できます。
ラクリス コルクスクリューセット
丸いフォルムが可愛いこちらも栓抜き。
ワインの栓抜きの感じがあまりしないので、キッチンのインテリアも邪魔しないで置けますね。
価格は3,800円程などで、少々お高いです。
ツァック MODOレバーコークスクリュー
工業デザインのように見えるほど無骨なのに、オシャレで機能的なのはドイツのツァック社の製品です。曲線的なものが多い中で、このスクエアなデザインは男性へのプレゼントにもおススメです。
ワイン栓*レミニセンス ワインオープナー L’uva
ハイセンスな女性を意識したデザインのワインオープナーです。ビビッドなピンク、コロンとしたフォルムがかわいらしいのに、シンプルで無駄のない作りです。もちろん、オープナーとしての仕事もきちんとこなしますよ。
レコルト イージーワインオープナー
「コンパクトでカラフル、シンプルでスタイリッシュ」な調理家電のブランド レコルトのイージーワインオープナーです。単三電池4本で動く電動式なので、どなたでも力を入れずに開けることができます。シンプルなフォルムの中に、ホイルカッターも付属していてとても便利です。
コルクポップス レガシー
針を刺してガスを内部に充填し、その圧力でコルクを抜くというオドロキの仕組みなのが、このコルクポップス・レガシーです。力は不要で、最速0.5秒で抜けるとか。ストレスフリーでワインが楽しめます。
ワイン栓抜き*コアラ Fashion Bicolor(Spring) ワインコークスクリュー
本格的ソムリエナイフなのにポップでかわいいのは、スペインのコアラ社製です。表と裏のデザインが違うのも楽しい☆コンパクトなので、野外パーティにも持っていけますね。
ワインの栓抜きのいろいろな種類はいかがでしたか?
定番の栓抜きも最近ではおしゃれなモノが多いです!
これから栓抜きを購入する方は参考にしてみてはいかがでしょうか?
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