2016/01/08 更新
おうちで楽しむカクテル♪爽やかな飲み心地のオペレーターカクテル♡
お酒が苦手な方にも比較的飲みやすいカクテル、オペレーターカクテル。カクテルビギナーでも安心のオペレーターカクテルを自宅で作ってみませんか？お友達を招いてのパーティーシーンには欠かせないカクテル！今夜はオペレーターカクテルから始めましょう～♡
このカクテルは、白ワインベースとなっています。
「キティ」というカクテルの白ワインバージョンでもあります。
オペレーターの主なレシピは、白ワインとジンジャエールの２種類が中心です。
その材料にお好みでレモンカットを絞ることで、味を引き締めさっぱりと仕上げます。
オペレーターカクテルは白ワインがベースになったカクテルです。ジンジャーエールと割っているので透明度も高く、バーで気取って飲んでも、お風呂上りにスカッと飲んでも、どちらでもピッタリくるイメージのカクテルです。スッキリとした飲み口のさわやかでフルーティーなカクテルがオペレーターカクテルですね。
白ワインをベースにジンジャエールを加えて作るカクテル「オペレーター」。昔、飛行機の操縦士の間で流行っていたと言うのが名の由来と言われています。爽やかな口当たりが暑い夏にピッタリのカクテルです。
このオペレーターというカクテルの名前の由来ははっきりとしていないようですが、飛行機の操縦士の間で流行っていたというのがピッタリかもしれませんね！
それでも、作業をしながらでも飲めるほど飲みやすいカクテルのオペレーター！実際には作業をしながら飲んではダメですが、たとえ方が面白いですよね！
カクテル風♪ 白のホットワイン
白ワイン100cc
ジンジャーエール100cc
レモン果汁大さじ1/2～
生姜の絞り汁お好みで少々
こちらのオペレーターカクテルは寒い夜に飲みたいホットカクテルです。しょうがのしぼり汁が入っているので、更に体を温めてくれそう！美味しいオペレーターカクテルです。
白ワインカクテル
こちらのオペレーターカクテルは分量の調節はお好み次第だそうです！どんなカクテルにも定番のレシピがありますが、全ての人が美味しく感じるというわけではありませんよね！その時にピッタリの分量を決めて作れるのも自宅ならではです。オペレーターカクテルのお気に入りの一杯を見つけてみませんか？
オペレーターのレシピ
こちらのオペレーターカクテルは、しつこくない飲み口でとても飲みやすいレシピです。とても飲みやすいので、食前酒としてもピッタリのオペレーターカクテルです。
えびとブロッコリーのたらこクリーム
えび8尾
ブロッコリー1/2個
サニーレタス1枚
たらこ1腹
レモン1/8個
マヨネーズ大さじ2
生クリーム大さじ2
塩・こしょう適量
白ワイン大さじ2
白ワインがベースのオペレーターカクテルにはやっぱり海鮮がピッタリですね！さっぱりとした飲み口がこってりクリームに合って、とても美味しいです！
クリームチーズサーモン
スモークサーモン3枚
クリームチーズ大さじ2
エシャロット1本
塩少々
こしょう少々
クラッカー適量
オペレーターカクテルは軽いアルコールの入ったソフトドリンクのような口当たりなので、軽食にもぴったり！クラッカーを頬張りながら、オペレーターカクテルを流し込んじゃいましょう！
スペイン風オムレツ
卵3個（Sなら4個）
生クリーム大さじ2
塩・こしょう少々
じゃがいも1/4個
たまねぎ1/8個
トマト1/4個
ピーマン1/2個
しめじ1/4パック
ベーコン1枚
小海老4～6尾
サラダ油適量
オペレーターカクテルは卵料理ともとっても合いますね！飲みやすいオペレーターカクテルで、食欲がアップ！食べ過ぎ注意です！！
いかがだったでしょうか。オペレーターカクテルは白ワインがベースになったカクテルだったことがお分かりいただけたと思います。とても口当たりが良くて、お酒が得意ではない方でも美味しく楽しめるのがオペレーターカクテルです。おうちバーで簡単カクテルを作ってカクテル通になりましょう！
