和食だけじゃない！週末に呑む、食事に合う辛口の日本酒５選の記事の1枚目の画像

出典先：http://www.kirinzan.co.jp

麒麟山 大吟醸 大辛大吟醸とは、酒米を半分以上削り、麹歩合が１５％以上で、醸造アルコールを添加しいる日本酒です。純米酒と比べると、甘味は少なく香りも華やかになります。日本酒と言えば、新潟のお酒が好き！という方も大変多いと思います。新潟の酒蔵の中でも、麒麟山は人気が高く、大辛は淡麗ですっきり辛口シリーズの一品で、辛口好きにはたまらない日本酒です。