【お酒】ジントニックの度数ってどれくらい？【おいしいカクテル】の記事の10枚目の画像

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度数の調整はジンの種類や量で！度数はお家で調整するのは難しいでしょうが、ジン：トニックウォーター＝1：4の割合を守ればアルコール度数5％のジントニックがつくれます。お店の味を出したいのであれば、この割合で十分ですが、アルコール度数の高いジントニックが飲みたい方や、ダイエット中でもジントニックが飲みたい方は、ジンの度数が高いものを選ぶか、ジンの比率を増やしましょう。 また、ライムかレモンかはお好みで良いでしょう。果汁を搾って混ぜれば完成ですが、あまり果汁を絞りすぎないことが大切です。絞りすぎると、皮のエグ味や苦みが出てしまいます。先に皮を剥いてしまってから、ライムやレモンを絞ると果実の味わいだけを引き出せます。